INGREDIENTS
Per la Truita:
4 ous
Patates sabor Tòfona Negra Espinaler
Per les Olives:
Pa ratllat
Oli d’oliva
Pel Montadet:
Patates tall gruixut Espinaler
Pebrot del Piquillo de Losoda en tires Espinaler
COMPRAR APERITIUS
3 idees per al Vermut Espinaler
3 racions
1 hora
Fàcil
PREPARACIÓ
1
Truita de Patates trufades Espinaler. Bat 4 ous i afegeix les Patates trufades a la barreja. Cuina la truita per ambdós costats segons el teu gust de cocció.
2
Olives Espinaler arrebossades. Arrebossa les Olives i fregeix-les fins que estiguin daurades i cruixents. El toc més cruixent de l’aperitiu!
3
Patata de tall gruixut amb Pebrot del Piquillo, Sardina i Càperes Espinaler. Prepara la base de Patata i afegeix els següents ingredients. A continuació, emplata al teu gust: un montadet senzill, saborós i perfecte per a l’aperitiu.
