Fetge de bacallà fumat
4 racions
10 minuts
Fàcil
PREPARACIÓ
1
Tallem la poma a rodanxes fines
2
Amb l’ajuda d’un motlle, els donem forma rodona
3
Obrim la grana, desemmotllem i reservem
4
Obrim la llauna de Fetge de Bacallà i reservem
5
Fonem una cullerada de sucre i mantega en una paella
6
Dorem les rodanxes de poma amb cura que no es trenquin
7
Apaguem el foc i ho reservem calent
8
Col·loquem les rodanxes de poma sobre una torrada
9
Afegim trossos de Fetge de Bacallà
10
Decorem amb uns grans de magrana
