INGREDIENTS
Cloïsses blanques premium
Ceba morada
Tomàquet
Llima
Coriandre
Xile vermell
COMPRAR CLOÏSSES BLANQUES PREMIUM
Ceviche de cloïsses
2 racions
25 min
Fàcil
PREPARACIÓ
1
Pelem el tomàquet.
2
Tallem i retirem les llavors.
3
Tallem a daus i reservem.
4
Tallem la ceba morada a juliana i l’afegim a un bol.
5
Obrim el xile vermell i retirem les llavors.
6
El tallem en rodanxes fines.
7
Afegim el tomàquet, el xile i el coriandre tallat molt fi.
8
Obrim la llauna de cloïsses i reservem.
9
Afegim el suc d’una llima i una mica del suc de la llauna i oli d’oliva.
10
Afegim les cloïsses i barregem.
11
Servim en un plat fondo i deixem macerar 5 minuts abans de servir.
