INGREDIENTES
Cava Espinaler
Mejillones al natural
Arroz bomba, 300g
Caldo de pescada, 40cl
Ajo, 1 diente
Media cebolla
Tomate triturado, 1 cuchara
Perejil
COMPRAR CAVA ESPINALER
COMPRAR MEJILLONES AL NATURAL
Arroz al cava con mejillones
4 raciones
50 minutos
Dificil
MÉTODO DE PREPARACIÓN
1
Abrir 2 latas de Mejillones Espinaler
2
Verter el caldo de pescada en un cazo
3
Verter el agua de los mejillones
4
Verter media botella de cava
5
Calentar el caldo y freir al ajo cortado
6
Añadir la cebolla cortada y sal
7
Verter el tomate triturado y remover
8
Añadir el arroz y tostarlo
9
Añadir el caldo caliente y remover
10
Dejar consumir el caldo
11
Añadir mejillones en el arroz cocido
12
Para finalizar, añadir el perejil
