INGREDIENTES
1 tomate grande
1 cebolla pequeña
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Cebollino (opcional)
COMPRAR ANCHOAS
Tartar de tomate con Anchoas y Salsa Espinaler
2 raciones
20 minutos
Fácil
MÉTODO DE PREPARACIÓN
1
Corta el tomate y pica la cebolla.
2
Ponlo en un bol y añade Anchoas Espinaler cortadas a trocitos.
3
Aparte, prepara una vinagreta con 3 partes de aceite de AOVE y una de Salsa Espinaler.
4
Emulsiona e incorpóralo a la mezcla.
5
Sala y mezcla bien para emplatar con la ayuda de un molde.
6
Decora con unas Aceitunas Espinaler picaditas, una anchoa y cebollino (opcional).
