PINCHOS
Y BANDERILLAS
INGREDIENTES
- Piparras dulce
- Zanahorias grandes
- Pimentón rojo picante
- Almendras saladas
- Queso Manchego seco
- Pimienta negra
PREPARACIÓN
- Envolver los Mejillones con film
- Calentar 4 minutos en microondas
-Verter los pimientos en la sartén y freír con sal y pimienta negra
- Colocar el pimiento encima de la zanahoria
- Colocar el mejillón y pinchar con palillo
- Preparar las anchoas, alcachofa, piparras y aceitunas
- Montarlos en un palillo largo
- Cortar el queso en triangulos
- Colocar anchoas dentro de las aceitunas y las almendras
- Montar encima de la base de queso
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