BONITO CON
PIMIENTO PICANTE

INGREDIENTES

  • Pimiento choricero

  • Tomate triturado

  • Sal y pimienta negra

  • Aceite de oliva

PREPARACIÓN


- Separar el aceite del bonito
- Verter el pescado en un cuenco
- Desmigarlo con un tenedor
- Verter aceite de oliva en una sartén
- Añadir el pimientos del piquillo
- Añadir sal y remover
- Verter el tomate triturado
- Cortar el pimiento choricero
- Verter en la sartén y remover
- Añadir el bonito y pimienta negra
- Reservar en un cuenco
- Preparar las piparras y cortarlas
- Añadirlas al cuenco y remover
- Presentar con una piparra entera encima

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