La sangría Espinaler se elabora siguiendo la antigua receta Espinaler a base de vino tinto, aromas naturales, y extractos que aparecen con carácter dominante,
marcando el sabor y aroma característicos de esta bebida. Destaca por su color rojo burdeos que denota la juventud del vino base, por su dulce sabor y por sus notas cítricas.