Mejillones en escabeche

Cocido y frito en aceite de oliva. Se le extrae el biso manualmente y se empacan a mano uno a uno. Acompañado de un escabeche con ingredientes totalmente naturales entre los que destacan por encima de todos el laurel, el clavo, la pimienta y el pimentón además del aceite de oliva.

Para apreciar este mejillón en escabeche de Conservas Espinaler, recomendamos degustarlos sobre pan tostado con un chorrito de aceite de oliva virgen extra o degustarlo en fresco.