La Salsa Espinaler
Ventureta Roldós la va fabricar el 1952, va crear una barreja de vinagre de vi, pebre vermell, pebre negre i una barreja d’espècies que encara avui roman en secret, una fórmula única, exclusiva i familiar. Una recepta de vinagreta senzilla però amb un punt addictiu que, regada sobre una llauna d’escopinyes o navalles, convertia el pica-pica en una cosa única.
Totalment natural sense additius ni conservants.