Publicado: 2021
Autor: Television Española (programa España Directo)
Titulo original: El aperitivo perfecto
Entrevista de Marina Salas en el programa España en directo en TV1 a Miquel Tapias actual propietario del Espinaler, donde vemos como se elabora la famosa Salsa de aperitivo Espinaler y realiza un pequeño a los orígenes de la empresa.
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