Caviar de erizos

El caviar de erizos es perfecto para disfrutarlo untado en una tostada de pan, en algún revuelto o, también, directamente de la lata. En este último caso, se recomienda añadirle unas gotas de limón.

Cada vez es más utilizado por los chefs de alta cocina y es que, su característico sabor a mar y suave textura, no dejan indiferente a nadie.

El erizo de mar apenas tiene grasa, y es un alimento que destaca por su alto índice de proteínas.

Formato: RR-90
Peso Neto: 76 g
Unidades por caja: 25 ud.

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