Petxina fina

Les petxines fines es coneixen al sud com cloïsses malaguenyes.
És un mol·lusc bivalve la petxina, de color crema, pot arribar als 11 cm.
Per degustar-en la seva plenitud, afegir una mica de llimona o vinagre i pebre.

Format: RR-90
Pes Net: 90 g
Pes escorregut: 55 g
Unitats per caixa: 25