Cargols de mar

Espectaculars caragols de la mar Mediterrània a l’natural.

S’extreuen manualment un a un de les roques de la mar Mediterrània, es couen a el vapor abans d’extreure’ls la closca tan característica i finalment s’enllaunen manualment amb aigua natural.

Recomanem ficar la llauna mitja hora abans d’obrir-la a la nevera i prendre’ls directament de la llauna, fora de la qual s’oxiden ràpidament i acompanyats del seu suc o amb Salsa Espinaler.

Format: OL-120
Pes Net: 115 g
Pes escorregut: 55 g
Capacitat: 120 ml
Unitats per caixa: 25

 

Categoria:

Receptes